Sycylia jest największą wyspą Morza Śródziemnego. Nic dziwnego zatem, że charakteryzuje się dużą różnorodnością – zarówno pod względem krajobrazu, jak i kuchni. Śmiało można powiedzieć, że każdy znajdzie tu coś dla siebie. Sycylia, tak jak każdy region Italii posiada nad wyraz rozwiniętą regionalną kuchnię, której będąc tutaj nie sposób nie spróbować. Dowiedzmy się zatem jakie…
Położone w regionie Emilia-Romania ponad 150-tysięczne miasto Rawenna jest to, jak mogłoby się wydawać miejsce, które nie zawiera bardziej znaczących propozycji dla pasjonatów Italii. Szczególnie w konfrontacji z bogactwem architektury i w ogóle różnorodnością rozkrzyczanej studenckiej czerwonej Bolonii miasto to na pierwszy rzut oka wygląda mało okazale, by nie powiedzieć po prostu i w ogóle: wieje nudą!…
Jeszcze nie tak dawno temu nikt nie słyszał o tym niezwykłym, położonym w regionie Basilicata mieście. Wykuta w skale Matera zaczęła zyskiwać na popularności dopiero w latach 50-tych XX wieku. Zyskała wówczas miano “największej hańby Włoch”. Dlaczego nadano jej aż tak niepochlebny tytuł? Czytajcie dalej.. (więcej…)
Klimatyczny wieczór. Siedzimy na dostawionych krzesłach… gdzieś między drzwiami wejściowymi zatłoczonej kawiarni a brzegiem ruchliwego deptaka. Dużo ludzi. Trochę za gorąco. Zdecydowanie za gorąco i wilgotno. Pijemy wino. Czerwone koniecznie. Smaki Italii. Gdzieś w oddali wydobywa się chropowaty, niski, charakterystyczny męski głos: … azzurro. il pomeriggio è troppo azzurro, e lungo per me. To Paolo Conte.…
Zaledwie 4 km2. Około 10 tysięcy mieszkańców. Procida jest najmniejszą z wysp Zatoki Neapolitańskiej i najbliżej położoną Neapolu. Oddalona jest od stolicy Kampanii o ok. 20 kilometrów. Procida – kolorowa wyspa, chyba najbardziej kolorowa z wysp na jakiej dotychczas byliśmy. To także wyspa kina – filmowego listonosza, których miał dostarczyć przesyłkę pewnemu adresatowi. Promem z Pozzuoli…
Un caffè per favore! Będąc w kawiarni w Italii wielokrotnie słyszy się takie zawołanie. Obserwujemy przy tym Włochów, którzy stojąc przy barze jednym łykiem opróżniają małą filiżaneczkę napełnioną aromatycznym czarnym napojem. Un caffè to dla mieszkańców Italii nic innego jak espresso. Pomimo tego, że kawa oryginalnie wcale nie pochodzi z Włoch, a z Etopiii, od wielu…