Frittata ze szparagami
Majka Kowalska
Jak najprościej opisać frittatę? To danie podobne do omletu, tylko trochę bardziej puszyste. Wiele osób myli frittatę z tortillą, jednakże występuje tu parę istotnych różnic. Przede wszystkim frittata jest włoska,…
Kategoria
Blog
98 postów
Poznanie Italii… Na blogu opisujemy wszystko co sami przeżyliśmy, czego skosztowaliśmy czy nas zainspirowało. Nie stronimy także od tego, czego dopiero chcielibyśmy spróbować, zobaczyć i posmakować. Oczywiście fascynuje nas wszystko co ma związek z poznaniem Italii – kulturą, kuchnią, zwiedzaniem tego kraju.
Znajdziesz tu możliwości zorganizowania dłuższych pobytów we Włoszech, ale także pomysły na weekendowe wypady. Przy okazji wyjazdów, nie przegap przysmaków, których konieczne w danym miejscu musisz skosztować. We Włoszech jest tego naprawdę wiele.
Poznaj również włoską kulturę, która dla mieszkańców Półwyspu Apenińskiego jest niezwykle istotne. Nie daj się zaskoczyć nieznajomością gestów czy zwyczajów panujących w Italii. Skuś się na poznanie Italii razem z nami.
Wybierz podkategorię:
Wszystkie filmy Claudii Cardinale
Klara Nowicka
Słysząc jej nazwisko, Włosi szeroko się uśmiechają. Claudia Cardinale jest bowiem jedną z tych najbardziej znanych gwiazd ekranu w Italii, a filmy Claudii Cardinale znane są na całym świecie! Jej…
Dobre włoskie wino – jak kupić i się nie naciąć?
Nie od dziś wiadomo, że wino jest niemal podstawą włoskiej kuchni. Oczywiście, Włochy wyróżniają się jako producent najlepszych trunków tego rodzaju na całym świecie. Mamy więc m.in. produkującą cudowne wina Toskanię,…
Zwiedzanie Cinque Terre – miasteczek z Instagrama
Maks A. Mikosz
Cinque Terre leży w północno-zachodniej części Italii. To jeden z najpiękniejszych regionów Włoch, oznaczający w tłumaczeniu na język włoski dosłownie… pięć wiosek, pięć ziem. Trochę pisałem już o tym regionie.…
Czym jest coperto na rachunku?
Jakub Łazikowski
Właśnie wyszliście z restauracji we Włoszech i gorączkowo szukacie, czym jest coperto – dodatkowa pozycja na Waszym rachunku? Otóż, po włosku oznacza ona nic innego, jak nakrycie. To opłata, jaką dolicza się…
Ribollita – przepis na toskańską zupę
Toskania słynie przede wszystkim z pięknych widoków, pejzaży jak malowanych. Zielonych wzgórz, na których piętrzą się zamki i kościoły z kamienia, cyprysów, maków i malowniczych dróżek biegnących wśród soczystej zieleni.…
Zwiedzanie Locorotondo – uroczego miasteczka w Apulii
Wyobraźcie sobie gaje oliwne, winnice, śnieżnobiałe domki i bujną roślinność. Jak połączyć te wszystkie elementy w jedno, mało komercyjne miejsce? Otóż, znaleźć je można nie we własnej wyobraźni, a w środkowej…
Włoskie aperitivo – co warto wiedzieć o tej tradycji
Włosi nie od dziś znani są z tego, że praktykują oraz wyznaczają nowe trendy – jednak nie tylko w branży modowej czy projektowania wnętrz, ale i smakowania życia! Dolce Vita to…
Co zjeść w Rzymie?
Każdy region Italii, by nie powiedzieć, że każde miasto, posiada własne, autorskie menu, zawierające dania charakterystyczne właśnie dla niego. Niektóre regiony i ich przysmaki już Wam przybliżałam, jak np. Sycylię…
Najpiękniejsze plaże Sycylii – Riserva dello Zingaro
Oczywistym jest, że każdy kto wybiera się na Sycylię, marzy o leżakowaniu na piaszczystych plażach i kąpielach w ciepłym morzu. Sycylia, o czym już pisałem, jako wyspa daje nam bogaty…
Jak wybrać oliwę z oliwek
W dzisiejszych czasach, wchodzisz do sklepu, stajesz przed półką z oliwami i olejami i tracisz rezon. Nie wiesz co wybrać ze względu na mnogość i różnorodność oferty. Jasna butelka czy…
Zwiedzanie Półwyspu Salentyńskiego
Jest zaskakujący, urzekający i bardzo zmienny. Salentyński krajobraz to przede wszystkim połączenie dwóch elementów natury – wody i wybrzeża. Tak zwana przez starożytnych Greków „ziemia dwóch mórz” stworzona została przez…
