Sycylia jest największą wyspą Morza Śródziemnego. Nic dziwnego zatem, że charakteryzuje się dużą różnorodnością – zarówno pod względem krajobrazu, jak i kuchni. Śmiało można powiedzieć, że każdy znajdzie tu coś dla siebie. Sycylia, tak jak każdy region Italii posiada nad wyraz rozwiniętą regionalną kuchnię, której będąc tutaj nie sposób nie spróbować. Dowiedzmy się zatem jakie…
Un caffè per favore! Będąc w kawiarni w Italii wielokrotnie słyszy się takie zawołanie. Obserwujemy przy tym Włochów, którzy stojąc przy barze jednym łykiem opróżniają małą filiżaneczkę napełnioną aromatycznym czarnym napojem. Un caffè to dla mieszkańców Italii nic innego jak espresso. Pomimo tego, że kawa oryginalnie wcale nie pochodzi z Włoch, a z Etopiii, od wielu…
Parafrazując znane wszystkim powiedzenie: jaka jest pizza każdy widzi. Pizzę każdy zna, każdy ma swoją ulubioną – na grubym cieście lub na cienkim, z dodatkiem mięsa lub wegetariańską, na ostro, na słono lub na słodko. 9 lutego obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pizzy i z tej okazji przedstawiamy 10 ciekawostek dotyczących pizzy, o których nie mieliście pojęcia. Najszersza…